Las granjas verticales son sistemas automatizados para cultivar alimentos en varios niveles, en capas apiladas verticalmente. La agricultura vertical ha cobrado impulso últimamente, por lo que hemos recopilado algunas direcciones interesantes para aquellos que están pensando seriamente en este negocio.
Las granjas verticales son una idea de negocio que lleva la producción de alimentos a un nivel completamente nuevo. La industria agrícola está cambiando, al igual que los requisitos de los consumidores. Los residentes urbanos quieren estar más cerca de las fuentes de alimentos, tener menos contaminación, más vegetación y alimentos más frescos. Las granjas verticales pueden ofrecer esto al monitorear todo, desde la calidad del aire hasta el suelo a través de una aplicación. La agricultura vertical también ayuda a reducir la expansión urbana al ocupar solo una pequeña parte de la tierra necesaria para la agricultura tradicional u otras formas de agricultura (como la hidroponía). La razón principal es que las granjas verticales pueden crecer hacia arriba en lugar de hacia afuera, lo que significa que utilizan menos espacio y agua que los métodos de cultivo tradicionales.
Por supuesto, los productores agrícolas, independientemente de su tamaño, pueden usar agtech y granjas verticales para aumentar la eficiencia y la productividad. Aquí hemos recopilado ideas de negocios que, como la agricultura clásica, tienen un gran potencial y se están volviendo cada vez más populares en las ciudades modernas.
La finca está a poca distancia
Utilizando soluciones modernas, las granjas verticales permiten que la producción de hortalizas y hierbas sea prácticamente autónoma, utilizando una cantidad mínima de recursos (por ejemplo, en comparación con una granja convencional, utilizan un 95% menos de agua, y puede ser agua de lluvia), lo que significa que se pueden colocar en casi todas partes, es decir, lo más cerca posible del consumidor. Así, las granjas verticales pueden ser una empresa agrícola de "última milla", asegurando la producción de productos frescos en la proximidad del consumidor final, que, teniendo en cuenta otras ventajas (sin pesticidas), garantiza una calidad y frescura estables.
Estas granjas en un contenedor fueron organizadas por Crate to Plate y Syan Farms.
Por supuesto, los productores agrícolas, independientemente de su tamaño, pueden usar agtech y granjas verticales para aumentar la eficiencia y la productividad. Aquí hemos recopilado ideas de negocios que, como la agricultura clásica, tienen un gran potencial y se están volviendo cada vez más populares en las ciudades modernas.
La finca está a poca distancia
Utilizando soluciones modernas, las granjas verticales permiten que la producción de hortalizas y hierbas sea prácticamente autónoma, utilizando una cantidad mínima de recursos (por ejemplo, en comparación con una granja convencional, utilizan un 95% menos de agua, y puede ser agua de lluvia), lo que significa que se pueden colocar en casi todas partes, es decir, lo más cerca posible del consumidor. Así, las granjas verticales pueden ser una empresa agrícola de "última milla", asegurando la producción de productos frescos en la proximidad del consumidor final, que, teniendo en cuenta otras ventajas (sin pesticidas), garantiza una calidad y frescura estables.
Estas granjas en un contenedor fueron organizadas por Crate to Plate y Syan Farms.
Restaurantes y Fabricantes de Alimentos
Las granjas verticales permiten cultivar, entre otras cosas, productos alimenticios muy exóticos, así como experimentar con diversas variedades de plantas para lograr las características deseadas. Por tanto, pueden cubrir fácilmente las necesidades de la cocina, sobre todo si se trata de un restaurante de gran categoría o su especialización es la comida saludable: tener tu propia granja puede ser una excelente jugada de marketing.
Tales granjas tienen Lahpet y Chop'd
Las cadenas minoristas también buscan capitalizar los beneficios de la agricultura vertical: Walmart compró recientemente una participación en la startup Plenty, que aumentó los rendimientos en sus invernaderos verdes en un 700 por ciento en solo 2 años. Walmart ahora planea vender sus productos bajo su propia marca.
Investigación científica
Las granjas verticales brindan oportunidades increíbles para el mejoramiento rápido de plantas, lo que puede ser útil para las empresas farmacéuticas, cosméticas y otras empresas biotecnológicas como parte de su investigación, incluso de forma continua.
Puede encontrar una granja para sus tareas en nuestro catálogo.
Mejorar el texto
¿Encontró un error tipográfico, inexactitud o tiene sugerencias para el texto? Escríbanos a sayhello@terraforming-market.com
Las granjas verticales permiten cultivar, entre otras cosas, productos alimenticios muy exóticos, así como experimentar con diversas variedades de plantas para lograr las características deseadas. Por tanto, pueden cubrir fácilmente las necesidades de la cocina, sobre todo si se trata de un restaurante de gran categoría o su especialización es la comida saludable: tener tu propia granja puede ser una excelente jugada de marketing.
Tales granjas tienen Lahpet y Chop'd
Las cadenas minoristas también buscan capitalizar los beneficios de la agricultura vertical: Walmart compró recientemente una participación en la startup Plenty, que aumentó los rendimientos en sus invernaderos verdes en un 700 por ciento en solo 2 años. Walmart ahora planea vender sus productos bajo su propia marca.
Investigación científica
Las granjas verticales brindan oportunidades increíbles para el mejoramiento rápido de plantas, lo que puede ser útil para las empresas farmacéuticas, cosméticas y otras empresas biotecnológicas como parte de su investigación, incluso de forma continua.
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